· - 200 g de pommes de terre - 6 œufs - 6 tranches de bacon - 6 tranches de raclette - 1 C A S de persil. Préparation : 1. Faire revenir dans une poêle huilée l'oignon
Réalisez votre propre gratin aux pommes de terre, à la mozzarella et au jambon et faites sensation à l’heure du dîner ! Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Réalisez votre propre gratin aux pommes de terre, à la mozzarella et au jambon et faites sensation à l’heure du dîner ! INGRÉDIENTS – 1 tasse de crème fraîche épaisse.– 2 œufs.– 1 pointe de noix de muscade.– Quelques pommes de terre finement coupées.– 6 tranches de jambon.– 16 tranches de mozzarella.– Du persil ciselé.– Du fromage râpé.– Du sel et du poivre pour l’assaisonnement. PRÉPARATION 1. Dans un saladier, versez la crème fraîche épaisse et ajoutez les œufs et une pointe de muscade. Mélangez tout et assaisonnez de sel et de poivre. Réservez. 2. Dans un plat à gratin, disposez vos pommes de terre coupées et assaisonnez de nouveau de sel et de poivre. 3. Recouvrez les pommes de terre de tranches de jambon et de mozzarella. Saupoudrez de persil et recouvrez de nouveau de pommes de terre en tranches, de jambon, de mozzarella et de basilic. Enfin, recouvrez de fromage râpé et versez votre préparation initiale. 4. Mettez votre gratin au four pendant 40 minutes à 180° repas est prêt, vous pouvez servir bon appétit ! À découvrir aussi Les courgettes font partie des légumes que les enfants n’apprécient pas tellement. Pourtant c’est... Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de... J’aime beaucoup les Quiches, je trouve que c’est un repas facile et rapide à préparer, qui se... Craquez pour cette poêlée de la mer onctueuse, parfumée et en plus si facile et rapide à... Un petit gratin facile et rapide à préparer qui saura j’en suis certaine régaler les amateurs de... Découvrez la recette du Gratin franc-comtois . Pommes de terre, saucisse de Morteau, comté… C’est... A propos de l'auteur MR Chef
Préchauffezle four à 200 °C. Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème, le lait, le curry, le sel et le poivre. Ajoutez-y le pain coupé en cubes. Laissez tremper une dizaine de min. Versez dans un plat à four. Coupez les courgettes en lanières. Déposez-les dans le plat puis ajoutez la concassée de tomate et les fleurs de

Accueil > Recettes > Accompagnement > Gratin de pommes de terre > Autre gratin de pommes de terre > Gratin courgettes et pommes de terre à la mozzarella800 g de pomme de terre cuites à la vapeur au préalableEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 40 minPréparation25 minRepos-Cuisson15 minÉtape 1Dans une sauteuse, faire revenir un oignon dans du beurre, puis lorsqu'il est suffisament blondi, ajouter la boîte de concentré de tomate, la mozzarella en petits mmorceaux, la crème fraiche, sel et 2Laver la courgette, puis la couper en rondelles fines sans l' 3Eplucher et couper les pommes de terre cuites.Étape 4Beurrer un plat à gratin, y mettre les pommes de terre et les courgettes en rangées verticales. Répartir la préparation 5Passer au four environ 20 mn à thermostat terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Gratin courgettes et pommes de terre à la mozzarella

Gâteausalé de pommes de terre napolitain de Clementine. Le gratin de pommes de terre, courgettes et mozzarella de Macuisinepourtous. Gratin de pommes de terre, poulet rôti et mozzarella au thermomix de Oh la gourmande. Le top des recettes en vidéo Invité Re Gratin De Courgettes Mozzarella J'ai essayé, c'est super bon bisous SISSI70 ninja Membre Actif Messages 64 Inscription 03 nov. 2002 [1521] Localisation ANNECY 74 Re Gratin De Courgettes Mozzarella Messagepar ninja » 24 août 2003 [1855] bravo pour ta recette valmorlys je l'ai exécuté à midi nous nous sommes régalés jeanine catounette30 Re Gratin De Courgettes Mozzarella Messagepar catounette30 » 15 juil. 2006 [1806] Comment fais-tu les aubergines à la bonifacienne ? Revenir vers Recettes à base de légumes » Autres discussions Dernier message par Chaton416 07 oct. 2005 [0947] Dernier message par Taous 29 mai 2003 [1450] Dernier message par mmpegase 12 août 2006 [1515] Dernier message par heloise 03 janv. 2004 [1348] Lefaire revenir dans une sauteuse avec un filet d’huile d’olive pendant 5 minutes en mélangeant régulièrement. – Pendant ce temps, rincer et émincer les courgettes. Les ajouter dans la sauteuse, poursuivre la cuisson 5 Vous cherchez un plat facile, apprécié de tous, et bon marché ? Le gratin de courgettes et pommes de terre sera parfait ! En effet, il compte parmi les -rares- plats à base de légumes qui font l’unanimité. Et quand il est bien préparé, il révèle tous ses trésors, un vrai délice. La recette sauve le dîner ou l’idée d’accompagnement, ce gratin est bon à déguster chaud et filandreux mais aussi froid. La préparation est très simple on peut couper les légumes en tranches, ou en bâtonnets, ou en cubes. Alors, aux fourneaux on vous livre toutes les astuces pour réussir votre Gratin de courgettes, pommes de terre à la mozzarella. Temps de préparation 20 minutes Temps de cuisson 15 minutes + 25 minutes Recette pour 4 personnes Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants Ingrédients 3 courgettes 3 pommes de terre 75g de lardons 30g de beurre 25g de farine 30cl de lait sel, poivre 100g de mozzarella Préparation Comment préparer le Gratin de courgettes, pommes de terre à la mozzarella 1/ Lavez et coupez les courgettes en rondelles. Faites les cuire 15 minutes à la vapeur ou à l’eau. 2/ Faites dorer les lardons à la poêle. 3/ Dans un bol, mélangez les lardons dorés, les rondelles de courgettes et les pommes de terre déjà cuites coupées en morceaux. Mettez cette préparation dans un plat. 4/ Préparez la béchamel. Faites fondre le beurre à la casserole. Ajoutez la farine. Mélangez bien. 5/ Versez le lait peu à peu tout en remuant jusqu’à épaississement. Salez et poivrez. 6/ Versez la béchamel dans le plat. 7/ Parsemez un peu de mozzarella et faites cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four. Bon appétit !!!
Gratinde pommes de terre, navets blancs et jaunes. (1 vote) , (20) Entrée facile 15 min 1 heure. Ingrédients: 3 pommes de terre 2 Navets blancs 4 Navets jaunes 2 Oignons 3 gousses ail 4 c à soupe Crème fraîche épaisse 100 g Mozzarella râpée Sel, poivre du mou
On peut en user, en abuser même ... les légumes regorgent de nutriments et de fibres indispensables à la santé. La courgette, un légume à consommer sans modération .. sauf si vous ajoutez de la béchamel ou du gruyère bien sûr ! Cuisinée de cette façon, elle reste un peu croquante et conserve ainsi toute sa pour 4 personnes 2 courgettes de taille moyenne6 pommes de terre100 g de parmesan râpéhuile d'olivesel, poivreFaire cuire les pommes de terre à l'autocuiseur, les éplucher et les couper en rondelles. En mettre une couche dans un plat allant au four, parsemer de parmesan râpé, saler et les courgettes, les couper en rondelles. Recouvrir les pommes de terre avec les courgettes. Saler, poivrer et parsemer généreusement de parmesan. Ajouter un filet d'huile d' au four 210° C pendant 25-30 en accompagnement d'un poisson ou d'une viande grillée !

6pommes de terre ; 200 g de mozzarella; 4 gousses d'ail (ou -) des branchettes de sarriette fraîche ou séchée (ou origan) du sel et poivre; de l'huile d'olive; Peler les pommes de terre et les couper en tranches ainsi que les courgettes et

J'ai eu envie d'un bon petit gratin de légumes pas trop lourd mais cependant gourmand. En piochant dans ma réserve, j'y ai trouvé mon bonheur pour élaborer ce petit plat tout simple et bien savoureux qui a plu à toute la famille. Pas de matières grasses ni béchamel mais juste de la crème light, un fromage pas trop gras avec un assemblage de légumes réconfortants...C'est par ici si ça vous tente! Pour 6 personnes, il vous faut 1/2 C à C de purée d'ail 400 gr de Pommes de terre 400 gr de courge butternut 400 gr de courgettes 200 gr de mozzarella 20 cl de crème liquide allégée ou de crème de soja sel, poivre,cumin en poudre ******************** Préchauffer votre four à 170°C Th. 6-7. Frottez un plat à gratin avec la purée d'ail. Lavez tous les légumes. Epluchez la courge et les pommes de terre. Epépinnez la courge; coupez tous les légumes en tranches de 3 mm d'épaisseur. Disposez les pommes de terre au fond du plat. Salez, poivrez, saupoudrez de cumin. Répétez l'opération avec la courge en assaisonnant de nouveau. Répartissez la moitié de la crème et la moitié de la mozzarella râpée ou en tranches fines. Terminez avec la courgette. Assaisonnez et répartissez la crème et la mozzarella restantes. Enfournez pour 1 bonne heure. Lorsque le fromage est suffisamment coloré, recouvrez hermétiquement le plat d'un papier d'aluminium. Vos légumes vont compoter doucement. Dégustez ce bon gratin équilibré tel quel avec une salade verte ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson grillé.

Gratinde pommes de terre, navets blancs et jaunes. (1 vote) , (20) Entrée facile 15 min 1 heure. Ingrédients: 3 pommes de terre 2 Navets blancs 4 Navets jaunes 2 Oignons 3 gousses ail 4 c
Je vous propose aujourd'hui un gratin de courgettes et de pommes de terre que j'ai aromatisé avec des herbes de Provence. Les légumes sont fondants, l'appareil est léger et le tout bien un gratin simple mais vraiment très bon !Il accompagnera à merveille une viande ou un poisson mais peut également se déguster tout seul. Ingrédients pour 8 personnes - 800 gr de pommes de terre,- 900 gr de courgettes,- 2 belles gousses d’ail,- 4 œufs,- 20 cL de crème liquide,- 200 gr de ricotta,- 50 gr de parmesan,- Huile d’olive,- 2 cc rases d'herbes de Provence,- Sel,- Poivre du Pelez et rincez les pommes de terre puis coupez-les en petits les courgettes ne les pelez pas et coupez-les également en petits dégermez et hachez finement l’ une grande poêle, faites chauffer un filet d'huile d'olive puis faites-y revenir les dés de pommes de terre pendant 8-10 minutes. Ajoutez les courgettes et l’ail et laissez revenir pendant 15-20 minutes en remuant régulièrement. Les légumes doivent-être encore légèrement votre four à 190° un grand saladier, battez les œufs avec la ricotta, le parmesan et les herbes de Provence. Incorporez la crème liquide, salez et donnez quelques tours de poivre du moulin. Ajoutez les légumes cuits et mélangez un plat à gratin, versez-y la préparation puis aspergez d'un petit filet d'huile d'olive. Enfournez votre gratin et laissez-le cuire 40-50 minutes voir un peu plus selon votre four. Servez chaud ou dégustation !Petit conseil vous pouvez préparer votre gratin à l'avance et le faire réchauffer au four au dernier moment. Pour être averti de chaque nouvelle recette publiée sur mon blog, abonnez-vous dans la rubrique "Inscrivez-vous" située au milieu, à droite de chaque page ;- Lameilleure recette de GRATIN DE COURGETTES ET POMMES DE TERRE A LA MOZZARELLA! L'essayer, c'est l'adopter! 4.5/5 (2 votes), 3 Commentaires. Ingrédients: 3 courgettes coupées en dés ou en rondelles,3 pommes de
Gratin léger de pommes de terre et courgettes WW, un bon plat gratiné, facile et rapide à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes – 5 sp – 5 sp – 3 sp / personne – 400 g de pommes de terre 3 courgettes coupées en rondelles 45 cl de lait écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena 70 g gruyère allégé sel, poivre Préparation Épluchez les pommes de terre et courgettes puis coupez-les en rondelles. Faites cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau bouillante pendant 15 minutes. Ensuite dans un plat à gratin, déposez des rondelles de pommes de terre, de courgettes. Dans une casserole faites bouillir le lait avec la maïzena en remuant , puis salez et poivrez. Versez la béchamel dans le plat puis parsemez de gruyère râpé. Enfournez ensuite votre gratin à 180°C pendant 30 minutes.
1 Commencez par allumer le four à 200 degrés. 2. Découpez finement une aubergine, les courgettes et les pommes de terre et ajoutez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé légèrement huilé. 3. Découvrez la recette du gratin pommes de terre-mozzarella, une variante plus gourmande du gratin classique, qui se mange sans modération, est qui plaira à tous les coups à vos bambins. Un joli gratin fondant et gourmand façon tian de légumes. Vous pouvez le préparer à l’avance et le faire réchauffer au dernier moment, c’est encore meilleur ! Préférez choisir de la mozzarella di Buffala. Aussi délicieusement fondante que la classique, elle possède en plus un goût plus affirmé qui donnera du caractère à ce gratin pommes de terre-mozzarella. Pour bien réussir la recette de Gratin pommes de terre-mozzarella, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Préparation 15 minutes Cuisson 1h Difficulté Facile Ingrédients 3 personnes – 700G de pommes de terre – 2 Oignons – 1 Boule de mozzarella – 20 Cl d’eau chaude – 1 Bouillon cube de volaille – Sel – Poivre et herbes de Provence ou origan & un peu de beurre. Préparation de Gratin pommes de terre-mozzarella Peler et couper en fines rondelles les pommes de terre et oignons. Beurrer un plat à gratin, déposer une couche de pommes de terre, une d’oignons, une de pommes de terre puis la mozzarella en tranches. Saler & poivrer. Saupoudrer d’herbes de Provence, verser le bouillon de volaille et cuire à four préchauffé à 180° pendant une heure. Tu pourrais aussi aimer
Ingrédients 4 pomme de terre en rondelles 2 courgettes en rondelles 1 boule de mozzarella en dés 1/2 litre de béchame+muscade+sel+ail fromage râpé+3 cuillère Gratin de riz, courgette
Un plat complet qui se prépare comme des lasagnes et qui peut être fait à l'avance ;- Ingrédients 3 à 4 personnes 500 gr de pommes de terre 400 gr de tomates en dés boîte 250 gr de haché boeuf-porc 1 oignon 1 gousse d'ail 30 cl de lait 1 c. à soupe de beurre 20 gr de farine 50 gr de fromage râpé + un peu pour gratiner huile d'olive sel et poivre muscade origan et basilic séchés Préparation Pelez et émincez l'ail et l'oignon. Faites-les fondre dans une casserole avec un peu d'huile d'olive, ajoutez le haché et laissez cuire 5 minutes en remuant pour éviter les gros morceaux... Ajoutez les tomates en dés, de l'origan et du basilic, poivrez et salez... Laissez mijoter le tout pendant 30 minutes. Épluchez les pommes de terre, rincez-les et coupez-les en tranches fines. Faites-les cuire 5 minutes à l'eau bouillante salée et égouttez-les. Préparez la béchamel en faisant fondre 1c. à soupe de beurre dans un poêlon... ajoutez la farine et mélangez à feu doux pendant 1 minute. Ajoutez le lait petit à petit en remuant, à feu moyen, jusqu'à ce que la béchamel épaississe... Poivrez et muscadez, ajoutez le fromage râpé et laissez à feu doux en remuant. Dans un plat à gratin huilé, disposez une couche de pommes de terre, recouvrez de sauce tomate, de béchamel et renouvelez l'opération 2 fois en terminant par de la béchamel... Parsemez avec le reste du fromage râpé et enfournez +/- 30 minutes à 180-200°C... Bon appétit - 1 Préchauffez votre four à 180°C. 2. Prenez vos tomates, nettoyez-les sous l'eau et découpez-les en tranches fines. 3. Ensuite, prenez votre courgette et passez-la également sous l'eau puis épluchez-la et coupez-la en fines rondelles. 4. Dans un plat à gratin, posez une première couche de courgettes et salez.

—– Cet article écrit par Audrey pour Ma P’tite Cuisine est sponsorisé par Luminarc France —–J’adore cette saison, profiter du beau temps, manger sur la terrasse, cuisiner les légumes d’été que j’adore, et renouveler encore et toujours mes recettes du quotidien pour faire plaisir à ma p’tite semaine dernière, mon p’tit bonhomme m’a demandé un gratin, mais n’ayant pas envie de faire un gratin Dauphinois, j’ai opté pour une proposition un peu plus de saison un clafoutis salé avec des courgettes et de la une recette très simple et rapide à préparer, qui s’adapte à nos envies ce n’est pas tout à fait un gratin, ni une quiche sans pâte, et on peut ajouter ce que l’on veut dans la garniture pour coller à nos envies. Cuit dans un joli plat à gratin, c’est le plat convivial et gourmand facile à poser sur la table, et à accompagner d’une salade de crudités pour un dîner complet et équilibré. Côté présentation, j’en ai profité pour utiliser un plat de la nouvelle collection de plats Smart Cuisine 250°C de Luminarc. Cette gamme est composée de cinq plats trois plats ovales plus ou moins grands, un plat rond à tarte ou à gratin et un modèle de ramequin individuel, légers mais très les propose à des prix vraiment accessibles, pour des produits qui se veulent durables dans nos placards le ramequin de 11 cm est vendu à 1,99 euros, le plat à tarte de 28 cm à 7,99 euros, et les trois plats ovales de 7,99 à 9,99 euros. Sympa pour s’équiper de plats jolis et pratiques, non ?Ces plats ont un design sobre et moderne, dont on ne se lassera pas dans le temps et qui sont vraiment légers et très résistants. Ils passent du four à la table pour s’adapter à toute notre vaisselle et nos décorations de tables, que ce soit pour tous les jours ou les grandes occasions. Ils sont également très bien pensés pour un usage au quotidien, car ils sont très légers et faciles à ranger les uns dans les autres sans plomber nos placards, mais également à laver et à les teste depuis plusieurs semaines, et ils sont parfaits. Ils sont très résistants et ne craignent pas d’être déposés un peu vite dans l’évier, ressortent nickel du lave vaisselle, même après un gratin sans avoir prélavé le plat, et selon les tailles s’adaptent à toutes nos recettes salées ou sucrées. Ils conduisent également bien la chaleur pour une cuisson homogène, pour les gâteaux ou les gratins toujours réussis. Bref je ne leur trouve aucun défaut !Je m’en suis servie aussi bien pour des plats salés gratins de légumes, de pâtes, quiche que des plats sucrés brownies, gâteau au yaourt, crumble, pour des oeufs cocottes dans les ramequins, un poulet rôti ou un filet mignon au four aux légumes. J’aime bien me servir des plats ovales également comme saladiers pour des salades composées, ou les ramequins pour les compotes et salades de fruits en maintenant voici ma recette Ingrédients 4 à 6 personnes 2 courgettes 1 oignon 3 oeufs 50 g de farine 25 cl de lait 20 g de beurre 1 boule de mozzarella Thym Sel, poivre– Peler et émincer l’oignon. Le faire revenir dans une sauteuse avec un filet d’huile d’olive pendant 5 minutes en mélangeant régulièrement.– Pendant ce temps, rincer et émincer les courgettes. Les ajouter dans la sauteuse, poursuivre la cuisson 5 minutes. Saler et poivrer.– Répartir les légumes dans le plat à gratin, ajouter la mozzarella coupée en morceaux. Saupoudrer avec le thym émietté.– Fouetter les oeufs, le lait, la farine et le beurre fondu, saler et poivrer. Répartir le mélange dans le plat à gratin.– Enfourner à 180°, four préchauffé, en mode chaleur tournante, pour 30 minutes de cuisson. Servir le clafoutis chaud ou tiède.

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